危害分析是指：（）

单项选择题卫生标准操作程序（SSOP）和前提方案的关系：（）

A.SSOP是前提方案的实施细则
B.SSOP和前提方案是同一文件的两种表述方式
C.前提方案包含SSOP
D.SSOP包含前提方案

不定项选择操作性前提方案包括：（）

A.卫生标准操作程序
B.工艺操作规程
C.设备维护保养规程
D.成品贮存防护规程

单项选择题农药、兽药的残留是由（）产生的

A.加工过程
B.储藏
C.运输
D.初级生产

单项选择题洗手液的余氯浓度一般应控制在（）左右。

A.100ppm
B.50ppm
C.200ppm
D.400ppm

单项选择题在加工过程中消除金属危害时，加工线上的（）可以作为CCP。

A.磁铁
B.筛选机
C.金属探测器
D.以上都是