A.主要由PUFA组成B.海鱼富含花生四烯酸C.含量约为10%D.鱼籽的胆固醇含量不高
单项选择题二十二碳六烯酸是()的主要成分,其在这种细胞里的含量高于体内其他任何细胞类型。
A.视网膜色素上皮细胞B.双极细胞C.节细胞D.感光细胞
单项选择题膳食中钙的形式可影响钙的吸收,下列不同钙形式中吸收率最低的是()
A.螯合钙B.乳酸钙C.碳酸钙D.苹果酸钙
单项选择题山药中()增强免疫力、抗氧化、缓解疲劳保肝的作用。
A.花青素B.醌类C.黄酮类D.多糖
单项选择题必需氨基酸种类齐全、数量充足的蛋白质是优质蛋白质,以下不属于优质蛋白质来源的是()
A.牛肉B.鸡肉C.黄豆D.玉米
单项选择题枸杞子的功效成分中,主要是()具有增强免疫力、抗氧化、缓解疲劳保肝的作用。
A.花青素B.黄酮类C.多糖D.醌类