在高温环境下长时间运动的过程中，一定要注意多补充的矿物质有（）

单项选择题以下可导致食物中的热量明显降低的是（）

A.烤煳
B.油炸
C.蒸熟
D.煮熟

单项选择题某健身爱好者反映其有氧能力特别弱，最可能有（）缺乏。

A.碘
B.铁
C.氯
D.钾

单项选择题婴幼儿时期自身无法合成，而成年人可以自身合成的是（）

A.谷氨酸
B.支链氨基酸
C.组氨酸
D.蛋氨酸

单项选择题下列哪种氨基酸属于支链氨基酸？（）

A.半胱氨酸
B.谷氨酸
C.缬氨酸
D.牛磺酸

单项选择题以下关于能量描述正确的是（）

A.人体生命需要的能量可以由机械能、太阳能在体内转化而来
B.人体生命需要的能量主要通过食物摄取而来
C.只有糖、蛋白质、脂肪可以给生命提供能量
D.人每天需要的能量是固定的，吃多了就容易发胖