荸荠为（）蔬菜。

多项选择题马铃薯的营养价值非常高，其主要成分为（）。

A.淀粉
B.蛋白质
C.脂肪
D.无机盐

多项选择题西红柿在白果期用（）有利于提高上市。

A.高温
B.已烯利
C.细胞分裂素
D.尿素

多项选择题茭白为（）蔬菜。

A.早生
B.水生
C.细菌
D.真菌

多项选择题茄子能易座果的花类型有（）种。

A.长柱花
B.中柱花
C.短柱花
D.都可以

多项选择题目前山东栽培蔬菜中必须经国家、省审定的有（）。

A.西瓜
B.马铃薯
C.黄瓜
D.大白菜

多项选择题下列蔬菜中有几种为（）蔓生蔬菜。

A.扁豆
B.丝瓜
C.矮生芸豆
D.西葫芦

多项选择题直根系葫萝卜叉根有下列几种原因造成。（）

A.雨水过多，沤根
B.施用未熟有机肥烧根
C.土壤质地石块较多
D.品种原因

多项选择题豇豆在田间管理中进入开花期应（）。

A.控制浇水
B.多浇水运肥
C.如果在棚内应多通风
D.正常浇水施肥

多项选择题大白菜类型有（）。

A.散叶
B.花心
C.包头
D.拧心

多项选择题下列哪几种蔬菜经常生产芽菜（）。

A.绿豆
B.豇豆
C.萝卜
D.香椿