“营老爷”是（）春节期间的狂欢活动。

单项选择题潮州、揭阳、潮阳、饶平、澄海、普宁、惠来和今天梅州市的丰顺，古称（）。

A、潮州八邑
B、潮人古邑
C、潮州八府
D、潮人八邑

单项选择题“粤乐”是指（）。

A、广东汉乐
B、南音
C、咸水歌
D、木鱼

单项选择题注重甜菜的烹调是（）的特点之一。

A、广府菜
B、客家菜
C、潮州菜
D、ABC都不是

单项选择题（）与北京的“四合院”、陕西的“窑洞”、广西的“杆栏式”和云南的“一颗印”，合称为我国最具乡土风情的五大传统住宅建筑形式。

A、广州竹筒屋
B、潮汕四点金
C、客家围龙屋
D、广州西关大屋

单项选择题客家人居住的房屋，多冠以“XX堂”，此即所谓“堂号”。这个堂号其实就是（）。

A、姓氏标志
B、籍贯标志
C、行业标志
D、家族标志