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单项选择题

有机磷农药中毒是由于有机磷抑制胆碱酯酶的活性,使其失去分解乙酰胆碱的能力,导致乙酰胆碱积聚,后者与毒蕈碱型胆碱能受体(M型受体)和烟碱型胆碱能受体(N型受体)结合,引发毒蕈碱样和烟碱样神经症状。从毒性作用的机理来看,这属于()

A.干扰正常受体-配体的相互作用
B.与生物大分子结合
C.细胞膜损伤
D.干扰细胞能量的产生