法国葡萄酒有六大产地，其中生产出口的顶级葡萄酒——AOC葡萄酒产量占法国1/3以上，被誉为“世界葡萄酒宝库”的地区是（）

单项选择题在酿造酒的基础上经过蒸馏提纯，是饮料酒中酒精含量最高的一类酒，这类酒称为（）

A.葡萄酒
B.混合酒
C.配制酒
D.蒸馏酒

单项选择题新西兰的“国果”是（）

A.樱桃
B.猕猴桃
C.葡萄
D.水蜜桃

单项选择题俄罗斯餐桌上的主食是（）

A.汉堡包
B.黑面包
C.咖喱饭
D.荞麦粥

单项选择题印度有80%的印度教徒和少数伊斯兰教徒，因此印度最普遍的肉食是（）

A.牛肉
B.羊肉
C.猪肉
D.鱼肉

单项选择题在所有以饮食为题材创作的文学艺术作品中，最著名的是（）

A.《猪肉颂》
B.《厨师与猫》
C.《狗与厨师》
D.《最后的晚餐》

单项选择题史载最早的素食主义者是希腊的哲学家（）

A.亚里士多德
B.柏拉图
C.毕达哥拉斯
D.苏格拉底

单项选择题饮食提供人体活动、发育、成长以及恢复体力所必需的各种营养物质，其作用满足的是（）

A.心理需要
B.公关需要
C.生理需要
D.信仰需要

多项选择题属于世界著名品牌的咖啡是（）

A.巴西咖啡
B.摩卡咖啡
C.老挝咖啡
D.秘鲁咖啡
E.丹麦咖啡

多项选择题墨西哥是美洲大陆印第安人的古老文明中心之一，在不同历史时期墨西哥赢得了各种美称，主要有（）

A.“仙人掌的国度”
B.“玉米的故乡”
C.“白银王国”
D.“浮在油海上的国家”
E.“绿色金子的产地”

多项选择题最有代表性的美国饮食文化是“快餐文化”，其“美式快餐”有（）

A.肯德基
B.麦当劳
C.必胜客
D.红高梁
E.新雅大包