黑釉是釉色的一种，以铁为主要着色元素，釉中含有（）以上的铁，在高温中焙烧，便呈现黑色，故此得名。

单项选择题（）由明代福建德化窑创烧，其色泽光润明亮，乳白如凝脂，对光可见釉中隐现粉红或乳白色。

A.卵白釉
B.甜白釉
C.猪油白釉
D.青釉

单项选择题釉下彩为（）长沙窑首创。

A.唐代
B.宋代
C.元代
D.明代

单项选择题（）由清康熙晚期景德镇窑创烧，是清代中晚期彩瓷的主要品种。

A.斗彩
B.五彩
C.粉彩
D.珐琅彩

单项选择题粉彩是（）釉上彩的一个品种，也称“软彩”。

A.宋代
B.元代
C.明代
D.清代

单项选择题（）是在瓷胎上以青花勾绘花纹轮廓线，施釉，经高温烧成后，再按釉下轮廓线填以红、黄、绿、紫等多种色彩，再经低温烘烤而成。

A.斗彩
B.五彩
C.粉彩
D.珐琅彩

单项选择题（）主要包括鲜红、郎窑红、宝石红、豇豆红等。

A.铜红釉
B.铁红釉
C.五彩
D.粉彩

单项选择题（），主要包括胭脂红、孔雀绿、仿钧蓝、娇黄等。

A.低温釉
B.结晶釉
C.高温釉
D.釉上彩

单项选择题目前对海拔的高度没有一个具体的结论，但茶叶界一般认为生长在海拔（）以上地区的茶叶，就可以认为是高山茶。

A.600m
B.800m
C.900m
D.1000m 以上

单项选择题贡尖是以（）安化黑毛茶为主要原料，按湘尖茶传统加工工艺制成的安化黑茶产品。

A.特级
B.一级
C.二级
D.三级

单项选择题（）的饮茶文化深受中国儒家文化的影响，其饮茶方式还保留着中国唐宋时期饮茶的遗韵，有煮茶法和点茶法，现在也开始采用直接冲泡的方法。

A.印度
B.日本
C.韩国
D.俄罗斯