测量上臂松弛围时，被测者肌肉（）

单项选择题胸围值得定义是指（）

A.在受试者呼气尚未开始时读取带尺上与零点相交的数值
B.在受试者吸气尚未开始时读取带尺上与零点相交的数值
C.在受试者吸气刚开始时读取带尺上与零点相交的数值
D.在受试者呼气刚开始时读取带尺上与零点相交的数值

单项选择题测量者位于婴幼儿右侧测量身长，使小儿平卧于板中线，两手操作的正确方法是（）

A.左手固定小儿头部，右手滑动滑板紧贴小儿足跟
B.左手固定小儿腰部，右手滑动滑板紧贴小儿足跟
C.左手固定小儿髋部，右手滑动滑板紧贴小儿足跟
D.左手固定小儿膝部，右手滑动滑板紧贴小儿足跟

单项选择题关于保证营养平衡方面，不属于食谱编制原则的是（）

A.满足每日膳食营养素及能量的供给
B.各营养素之间比例可以不考虑
C.注意荤素搭配
D.食物尽可能多样

单项选择题平衡膳食宝塔建议各类食物摄入量是一个一定时期内的（）和比例

A.绝对值
B.平均值
C.相对值
D.累加值

单项选择题关于对青少年膳食指南的论述错误的是（）

A.多吃谷类，供给充足的能量
B.保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入
C.避免盲目节食
D.饮酒应限量