A.钠 B.钙 C.铜 D.维生素A E.矿物质
单项选择题消瘦型蛋白质-热能营养不良主要是由于缺乏（）
A.脂类 B.蛋白质和能量 C.维生素 D.矿物质 E.微量元素
单项选择题浮肿型蛋白质-热能营养不良主要是由于缺乏（）
A.蛋白质 B.热能 C.维生素 D.矿物质 E.微量元素
单项选择题钙的最好来源是（）
A.小虾皮 B.各种瓜子 C.奶及奶制品 D.白菜 E.面粉
单项选择题维生素A的主要来源是（）
A.马铃薯 B.梨子 C.大米 D.动物肝脏 E.苹果
单项选择题维生素B2的良好来源是（）
A.白菜 B.菠菜 C.小麦 D.动物肝脏 E.油菜
