A.豆腐的制作技术和方法 B.二十四节气 C.农业耕作技术
单项选择题1600年前,()发生于八公山下,留下八公山下“草木皆兵、风声鹤唳”的历史遗迹。
A.南唐之战 B.官渡之战 C.淝水之战
单项选择题“复做淮南客,因逢桂树留”。是()在淮南畅游后留下的歌咏。
A.唐代诗仙李白 B.宋代文学家欧阳修 C.宋代文学家苏东坡
单项选择题八公山是我国古代()的重要发祥地之一,又因为所处“中州咽喉,江南屏障”的重要位置。
A.楚汉文化 B.中原文化 C.徽州文化
单项选择题()记载:“豆腐之法,始于汉淮南王刘安”,并介绍了豆腐的制法。
A.《本草纲目》 B.《淮南子》 C.《水经注》
单项选择题()受国家地理标志保护。
A.淮南虫 B.淮南牛肉汤 C.八公山豆腐