A.地方各级人民政府B.畜禽养殖者C.畜禽屠宰经营者D.畜禽产品收购商
单项选择题以下哪种畜禽产品是属于白肉类？（）
A.牛肉B.羊肉C.鸭肉D.猪肉
单项选择题以下哪种畜禽产品是属于红肉类？（）
A.鸡肉B.猪肉C.鱼肉D.鸭肉
单项选择题以下哪种畜禽产品常用于制作奶制品？（）
A.羊肉B.猪肉C.牛奶D.鸡蛋
单项选择题冷链物流在蔬菜水果流通中的作用是（）
A.加速蔬菜水果的成熟过程B.降低蔬菜水果的营养价值C.延长蔬菜水果的保鲜期D.增加蔬菜水果的损耗率
单项选择题在蔬菜水果的流通过程中，选择合适的运输工具要考虑的关键因素是（）
A.价格B.营养价值C.产量D.保鲜要求
