A.秦岭淮河以南属热带、亚热带湿润气候,水网密布,水稻广泛种植,因此风味食品大都用米制成B.只要地理区位临近,就会形成相同的饮食文化C.“南甜北咸”在一定程度上反映了气候土壤对人们饮食习惯和口味的影响D.在潮湿阴晦的四川盆地,船工和纤夫为了驱寒祛湿,很早就发明了火锅的烹饪方法,并传承至今
多项选择题地理环境对饮食文化的影响主要体现在以下哪些方面()
A.饮食口味偏好B.饮食消费水平C.饮食原料选取D.饮食加工方法
多项选择题语言主要具有以下哪些特性()
A.社会性B.工具性C.象征性D.交际性
多项选择题从大的地理单元和人文传统的差异来看,可以将中国文化划分为四个大的文化区系,分别为()
A.中原文化区系B.南方文化区系C.北方文化区系D.青藏文化区系
单项选择题禾木民居建筑采用坡顶设计,主要是受到以下哪种因素的影响()
A.地形地貌B.气候条件C.经济技术条件D.文化习俗
单项选择题以下关于饮食文化区域差异的描述,错误的是()
A.南方湿度大,人体蒸发量相对较少,又盛产甘蔗,因此南方人喜爱甜食B.北方干燥,人体蒸发量大,需要补充较多的盐分,因此北方人性喜咸味C.山西人爱吃酸,因为黄土高原中含钙量大,醋酸可以帮助清除体内钙质沉淀,防止体内结石D.我国饮食文化的区域差异主要取决于个人喜好看,与地理环境关系不大