痛风病人食用畜、禽、鱼肉类时应煮后弃汤是因为（）

单项选择题学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的（）

A.15-25%
B.20-30%
C.25-35%
D.30-35%

单项选择题牙龈肿胀、出血可能是由于（）缺乏造成的。

A.维生素A
B.维生素B₁
C.维生素C
D.维生素D

单项选择题UL是（）的水平

A.日常摄取高限
B.建议摄入
C.低于RNI
D.低于AI

单项选择题平衡膳食宝塔中建议每天蔬菜的摄入量是（）

A.200-300克
B.100-200克
C.300-400克
D.400-500克

单项选择题营养学中的膳食结构是指（）

A.食物内部的组织结构
B.食物的化学组成
C.组成膳食的食物种类
D.膳食中各类食物的数量及其相对构成