香气提取物稀释分析（AEDA）是（）团队发明的，通过香气化合物的气味效力用来进行筛选出其对样品整体气味轮廓的贡献度。

单项选择题气相色谱-嗅闻（GC-O）技术特点是人机结合，即将（）相结合。

A.几种不同的仪器
B.人的耳朵、鼻子、嘴巴等
C.气相色谱的分离能力与人类舌头的敏锐味觉
D.气相色谱的分离能力与人类鼻子的敏锐嗅觉

单项选择题气相色谱（毛细管柱）的分离原理属于（）。

A.液液萃取
B.固液萃取
C.气液分离
D.超临界萃取

单项选择题SAFE法的优点是（）

A.没有挥发物被萃取出来
B.没有后生物（artifact）产生
C.几乎没有设备投入
D.不需要后期溶剂挥发及浓缩

单项选择题溶剂辅助风味蒸发（SAFE）的特点是（）

A.高真空、超低温
B.常温、常压
C.高真空、常温
D.常压、超低温

单项选择题同时蒸馏提取法（SDE）的原理是（）

A.相似相溶
B.挥发度差异
C.表面张力
D.原子力