植物质中的（）与间苯三酚反应，可以定性检出鱼粉中是否掺有植物质。

单项选择题溶液中物质的浓度越高，则吸光度（）。

A.越大
B.越小
C.不变
D.都不是

单项选择题脂肪根据其结构的不同，可分为（）和（）两大类，前者是1分子甘油与3分子脂肪酸构成的酯类化合物。

A.类脂肪、真脂肪
B.甘油三酯、类脂肪
C.真脂肪、磷脂
D.真脂肪、类固醇

单项选择题1mol L的盐酸是指（）。

A.质量浓度
B.体积分数
C.物质的量浓度
D.体积比

单项选择题下列废弃有毒或剧毒化学试剂无需报请当地公安机关适当处理的是（）。

A、氰化钠
B、氰化钾
C、三氧化砷
D、铁氰化钾

单项选择题非鱼动物质包括（）、鞣革粉、血粉等。

A、水解羽毛粉
B、淀粉
C、木质素
D、纤维素

名词解释什么是水解羽毛粉; 水解羽毛粉名词解释定义是什么?

单项选择题鱼粉掺假最常见的掺假物质为（）。

A、水解羽毛粉
B、鱼溶浆
C、鱼鳞
D、鱼眼

单项选择题以下朗伯比尔定律不正确的是（）。（k为比例常数；I0为入射光强度；b为液层厚度；I为透射光强度；c为溶液浓度；T为透射率；A为溶液吸光度）

A、A=-lg（I/I₀）
B、A=lg（1/T）
C、A=kbc
D、A=lg（k*c）

单项选择题在下列泛酸钙的鉴别试验中不正确的是（）。

A.紫外分光光度法
B.加钙黄绿素有蓝色荧光
C.红外分光光度法
D.根据泛酸特有气味

单项选择题（）受热时，有黄烟逸出。

A、硫酸
B、硝酸
C、盐酸
D、氢氧化钠