指谷物通过一个干燥过程以后停止干燥，保持温度不变，维持一定时间段，使谷粒内部的水分向外扩散，降低内外的水分梯度。
名词解释什么是砻谷; 砻谷名词解释定义是什么?
名词解释什么是薄层干燥; 薄层干燥名词解释定义是什么?
名词解释什么是腹白; 腹白名词解释定义是什么?
名词解释什么是降速干燥阶段; 降速干燥阶段名词解释定义是什么?
名词解释什么是恒速干燥阶段; 恒速干燥阶段名词解释定义是什么?
