名词解释

什么是二牛抬杠; 二牛抬杠名词解释定义是什么?

【参考答案】

犁耕方式之一，即一犁扛置于牛肩，杠中间又系一竖杠与犁连接，耕地时一人牵牛，一人扶犁抄地，一人撒种，或不用人牵牛。《汉书·食货志》有用二牛三人进行“耦犁”耕作的记载。西北、华北各省的汉族农民曾普遍采用过这种犁耕方式。西藏地区使用二牛抬杠犁耕法的历史也很久。

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单项选择题菜肴中常以红糟来调味的菜系是（）。

A、福建菜系
B、浙江菜系
C、安徽菜系
D、淮扬菜

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A.帽类
B.首饰类
C.军装类
D.鞋袜类

单项选择题“黄帝尧舜垂衣裳而天下治。”出自（）。

A.《世本》
B.《易·系辞》
C.《白虎通义》
D.《尚书大传》