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多项选择题

关于絮凝的描述正确的是()。

A.絮凝是粒子形成疏松聚集体的状态
B.电解质既可以是絮凝剂也可以是反絮凝剂
C.絮凝表示体系不稳定的变化趋势
D.一般加入絮凝剂使粒子表面电位为20~25mv 为宜
E.絮凝剂的效果依赖于离子的酸碱性强弱