依据GB5009.202-2016食用油中极性组分（PC）的测定，食用油的品质合格的标准是极性组分成分物质含量为（）%。

多项选择题姜黄素比色法快速检测鱼丸中硼酸含量，需必备下列哪些仪器设备（）？

A.均质器
B.氮吹仪
C.移液枪
D.电子天平（感量为0.01g）

多项选择题保健食品中西地那非和他达拉非的快速检测（K201901），结果判定“无效”表明（）。

A.不正确操作
B.试纸条无效
C.样品中不含待测组分
D.样品含量低于方法检测限

多项选择题基于外源核酸的转基因检测技术主要有（）

A.定性PCR技术
B.定量PCR技术
C.等温扩增技术
D.基因芯片技术

多项选择题2011年原国家食品药品监督管理局发布的《餐饮服务食品安全快速检测方法认定管理办法》中明确规定餐饮服务食品安全快速检测方法具有（）的特点。

A.快速
B.简便
C.灵敏
D.精准

多项选择题水中氯的快速检测方法有（）。

A.DPD比色法
B.OT比色法
C.在线电化学分析法
D.滴定法