名词解释

什么是衍生氨基酸; 衍生氨基酸名词解释定义是什么?

【参考答案】

衍生氨基酸是指在蛋白质分子中，掺入多肽链的氨基酸，经过酶催化修饰后，其活性基团可参加反应，由此形成的衍生氨基酸成为衍生氨基酸或修饰氨基酸。

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