A.瞿塘峡B.西陵峡C.龙门峡D.巫峡
单项选择题江汉平原主要的经济作物是()。
A.棉花B.花生C.油菜D.甘蔗
单项选择题长江最大的支流——汉江不流经()市。
A.荆门B.天门C.荆州D.襄阳
多项选择题湖北省雕塑工艺历史悠久,以绿松石雕、菊花石雕、白鹤玉雕刻、木雕、竹雕、贝雕、石膏雕著名,其中早在春秋战国时期就已经出现的是()。
A.玉雕 B.贝雕 C.石雕 D.木雕
多项选择题以下关于鄂菜叙述正确的是()。
A.“蒸”是湖北广泛使用的一种烹调方法,并有“清蒸”、“粉蒸”、“酱蒸”等不同的蒸法,“清蒸武昌鱼”、“沔阳三蒸”、“梅菜扣肉”是这三种蒸法的代表作。 B.湖北菜以烹调淡水鱼鲜技艺见长 C.湖北得水之便,河网交织,湖泊密布,既是“千河之省”,又是“千湖之省”,造就了湖北菜“水产为本,鱼菜为主”的特色 D.湖北盛产莲藕,尤以武汉市蔡甸区、洪湖、浠水等地所产为佳,排骨藕汤是湖北特色菜之一。
多项选择题湖北饮食的特征是()。
A.面食和淡水鱼鲜是日常饮食中重要的主副食原料 B.烹调方法以“蒸、煨、炸、烧”为代表 C.筵宴有“无圆不成席”、“无汤不成席”的风俗 D.取料广博杂奇、重生猛