微生物从糖酵解途径获得（）个ATP分子。

单项选择题下列哪类细菌形成的菌落十分光滑、并呈透明蛋清状、形态较大？（）

A.产芽孢
B.球状
C.具鞭毛
D.具荚膜

单项选择题酵母菌细胞内可用作基因工程载体的部分是（）。

A.细胞核
B.色素体
C.2ｕm质粒
D.F因子

单项选择题通过溶源转变溶源性细菌所获得的新的遗传性状是来自：（）

A.细菌的基因
B.前噬菌体基因
C.重组噬菌体所携带的外源基因
D.重组质粒的基因

单项选择题在鉴别性EMB培养基上，在反射光下大肠杆菌菌落呈现的颜色是：（）

A.棕色
B.粉红色
C.绿色并带有金属光泽
D.无色

单项选择题牛奶、啤酒、果酒和酱酒的消毒一般采用（）

A.巴氏消毒法
B.间歇灭菌法
C.常规加压法
D.连续加压灭菌法