A.是健康标准 B.检测限量,是为了控制不让其添加入食品里 C.是添加剂,但不能过高 D.不确定
单项选择题奶粉三聚氰胺事件出现后,下列采取的措施错误的是()。
A.停用、停产 B.封锁生产线 C.将奶粉用于生产成人奶制品 D.市场下架
单项选择题最早发现食用三鹿奶粉致患儿出现肾结石的人是()。
A.公共卫生人员 B.患儿家长 C.兰州军区总医院泌尿外科主任张伟医生 D.以上都不是
单项选择题国家科技支撑计划课题“三聚氰胺致泌尿系结石的流行病学研究”在()启动
A.北京大学 B.协和医院 C.西京医院 D.北京大学第一医院
单项选择题食用含三聚氰胺奶粉的婴幼儿,临床上出现的主要症状是()。
A.营养不良 B.心脏衰竭 C.肾结石、肾衰竭 D.肾炎
单项选择题奶粉中添加三聚氰胺的最主要原因是()。
A.添加三聚氰胺的奶粉可以测出较高的蛋白质含量 B.三聚氰胺具有保鲜作用 C.易于购买和生产,但成本较高 D.不确定
单项选择题()在2007年进行了以三聚氰胺、三聚氰酸及两者混合物对猫的染毒实验研究。
A.Birgit Puschner等 B.公共卫生专家 C.实验室研究员 D.临床医师张伟
单项选择题奶粉中蛋白质含量的测定主要采用()。
A.凯氏定氮法 B.三聚氰胺检测法 C.蛋白质测定法 D.以上都不是
单项选择题甘肃省进行的流行病学调查结果表明患儿服用三鹿奶粉()后发病。
A.立即发病 B.一年 C.3-6个月 D.不确定
单项选择题甘肃省徽县血铅超标情况调查中发现血铅较高的人群是()。
A.老年人 B.儿童 C.成年人 D.不确定
单项选择题在调查人群铅吸收时,为什么需要核实血铅结果()。
A.多数人仅指血化验血铅情况,测量结果仅做参考 B.末梢血检测可用于筛查,化验结果有参考意义,但不能作为诊断的依据 C.两次静脉血铅水平等于或者高于200μg/L,方能诊断铅中毒 D.以上都是