A.在倒入啤酒之前冲洗干净的玻璃器皿 B.用不同啤酒续杯之前冲洗顾客的酒杯 C.对于彻夜留在吧台上的酒杯,在清洗之前先进行冲洗 D.在倒入啤酒之后冲洗酒杯的外部
单项选择题以下哪项是具有稻草色到淡金色、苦味适度、酒精含量适中(4.7-5.4%ABV)的拉格()
A.古斯 B.清凉博克 C.三月啤酒 D.慕尼黑清凉啤酒
单项选择题比利时金色艾尔具有以下哪项特性()
A.琥珀色 B.焦糖麦芽味道 C.苦味轻 D.适中(4.8-5.5%)的ABV
单项选择题以下哪项是酒杯没有做到“啤酒级洁净”的标志()
A.气泡均匀地附着在啤酒液面下方的杯壁上 B.喝完啤酒后,泡沫以花边形状均匀地附着杯壁上 C.在冲洗后撒上盐时,盐均匀地覆盖内部表面 D.在使用前冲洗时,水会均匀地覆盖玻璃表面并溜走,而不会形成水滴
单项选择题以下哪项是英式酒花常有的味道()
A.丁香味 B.泥土味 C.胡椒味 D.松香味
单项选择题健力士世涛生啤(Draught Guinness Stout)是哪种类型世涛的商业酒款()
A.爱尔兰世涛 B.帝国世涛 C.燕麦世涛 D.甜世涛