A.一级顺序上相邻的二级结构在三维折叠中也靠近,彼此按特定的几何排布形成简单地组合B.结构模体不是超二级结构C.只是大结构和组装体的一个组成部分,并不是三级结构的建筑模块D.所有模体都有特定的生物功能
单项选择题结构域是二级结构和结构模体以特定的方式组织连接,在蛋白质分子中形成两个或多个在空间上可以明显区分的三级折叠实体,具有以下特征()
A.一个分子中的结构域区之间都以非共价键相连B.结构域不是功能单位,所以不同的结构域与蛋白质的不同功能没有相关性C.结构域是蛋白质三级结构的基本.单位D.结构域由一条多肽链(在单域蛋白质中)或多肽链的一部分(在多域蛋白质中)独立折叠形成稳定的二级结构
单项选择题填充床反应器具有的特点是()
A.将固定化酶填充于反应器内,制成稳定的柱床B.向反应器投入固定化酶和底物溶液,不断搅拌C.适用的酶为游离酶和固定化酶均可D.固定化酶颗粒在反应器中以浮动状态进行反应
单项选择题以下不是分子印迹技术描述的是()
A.竞争性抑制剂诱导酶活性中心构象发生变化,形成一种高活性的构象形式B.酶蛋白分子在有机相中具有对配体的记忆功能C.竞争性抑制剂诱导的构象形式,转移到有机介质中能得到保持D.在有机介质反应中,酶所处的pH环境与酶在冻干或吸附到载体上之前所使用的缓冲液pH相同
单项选择题有机介质反应体系中,正确描述有机溶剂对底物和产物分配的关系是()
A.有机溶剂极性过大,疏水性底物在有机溶剂中溶解度小,酶反应速度降低B.有机溶剂的极性很小,疏水性底物在有机溶剂中溶解度大,酶反应速度会升高C.有机溶剂极性过大,疏水性底物在有机溶剂中溶解度小,但酶反应速度升高D.有机溶剂不会改变酶分子必需水层中底物和产物的浓度
单项选择题有机介质反应体系中,正确描述水含量和酶活性的关系是()
A.最适水含量随着溶剂极性的增加而增加,而最适水活度与溶剂的极性大小没有关系B.有机介质中水可分为结合水和自由水,自由水是影响酶催化活性的关键因素C.水活度参数直接反应酶分子上水分的多少,且与体系中水含量及所用溶剂有关D.在结合水量不变的条件下,体系中水含量的变化对酶的催化活性显著影响