抽样单位应建立抽样管理制度，明确（）

多项选择题抽取速冻蔬菜制品时，可以抽检（）

A.速冻豇豆
B.速冻豌豆
C.速冻粟米
D.速冻玉米

多项选择题抽检预制鱼糜制品时，样品的主要原料可以是（）

A.鲜（冻）鱼
B.贝类
C.甲壳类
D.头足类

多项选择题抽检生食动物性水产品时，可以抽取以鲜、冻动物性水产品为原料，食用前经洁净加工而不经加热熟制即可直接食用的水产制品，包括（）

A.腌制生食动物性水产品
B.即食生食动物性水产品
C.盐淡水产品
D.藻类干制品

多项选择题抽检发现的不合格食用农产品涉及（）环节的，由组织抽检的市场监管部门及时向产地同级农业农村部门通报。

A.种植
B.养殖
C.进口
D.销售

多项选择题抽检畜禽肉时，关于生产日期字段的填法，以下说法正确的是（）

A.有包装的，按照包装上标注的生产日期填写
B.无包装，有肉品品质检验合格证的，根据肉品品质检验合格证填写，并做好备注
C.无包装且无肉品品质检验合格、动物检疫合格证等的，根据抽样日期填写
D.无包装且无肉品品质检验合格、动物检疫合格证等的，根据进货单或被抽样单位提供的购进日期填写，并备注"购进日期由被抽样单位提供并确认"