A.虚假内容 B.成分或者配料表 C.涉及疾病预防功能 D.涉及疾病治疗功能
单项选择题对于转基因食品标示,《食品安全法》的要求是?()
A.限制 B.鼓励 C.强制性要求 D.尚没有明确规定
单项选择题《食品安全法》在食用农产品包装、保鲜、贮存、运输过程中,()合理使用部分具有保鲜、防腐功能的食品添加剂。
A.禁止 B.无明确规定 C.允许 D.限制
单项选择题食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,如实记录食用农产品的名称等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于()
A.三个月 B.六个月 C.一年 D.两年
单项选择题关于食品召回制度,以下表述错误的是?()
A.食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品 B.食品生产经营者未依照食品召回制度的规定召回或者停止经营的,县级以上人民政府食品药品监督管理部门可以责令其召回或者停止经营 C.对因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品,一律进行无害化处理或销毁 D.食品生产经营者应当将食品召回和处理情况向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告;需要对召回的食品进行无害化处理、销毁的,应当提前报告时间、地点
单项选择题下列不属于集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者在食品安全方面应当依法履行的责任和义务的是?()
A.依法审查入场食品经营者的许可证 B.明确入场食品经营者的食品安全管理责任 C.定期对入场食品经营者的经营环境和条件进行检查 D.发现入场食品经营者有违反《食品安全法》规定行为的,应当依法给予处罚
单项选择题以下不属于食品添加剂生产者应当查验并记录的内容的是?()
A.食品添加剂的名称 B.食品添加剂的规格 C.食品添加剂的保质期 D.购货者经营许可证号
单项选择题根据《食品安全法》对餐具、饮具集中消毒服务单位的要求,下列表述不准确的是?()
A.对消毒餐具、饮具进行逐批检验,检验合格后方可出厂B.消毒餐具、饮具出厂应当随附消毒合格证明C.消毒后的餐具、饮具应当在独立包装上标注单位名称、地址、联系方式、消毒日期以及使用期限等内容D.对消毒餐具、饮具进行抽样检验,检验合格后方可出厂
单项选择题学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的食堂从供餐单位订餐的,应当从()订购。
A.食品小摊贩 B.取得食品生产经营许可的企业 C.取得食品生产经营许可的个体户 D.以上都可以
单项选择题餐饮服务提供者委托清洗消毒餐具、饮具的,应当委托的主体包括?()
A.食品药品监督管理部门指定的餐具、饮具集中消毒服务单位 B.食品药品监督管理部门指定并且符合《食品安全法》规定条件的餐具、饮具集中消毒服务单位 C.符合《食品安全法》规定条件的餐具、饮具集中消毒服务单位 D.以上都不是
单项选择题对于餐饮服务提供者公开加工过程,公示食品原料及其来源等信息,国家的态度是?()
A.强制性要求 B.倡导 C.不提倡 D.尚未明确规定