B1型题

维生素B₂缺乏可导致（）

单项选择题维生素B1缺乏可导致（）

A.多发性神经炎
B.毛囊角化症
C.湿疹样皮炎
D.脂溢性皮炎
E.脚气病

单项选择题维生素A缺乏可导致（）

A.多发性神经炎
B.毛囊角化症
C.湿疹样皮炎
D.脂溢性皮炎
E.脚气病

单项选择题豆类食物中的第一限制氨基酸是（）

A.色氨酸
B.苯丙氨酸
C.赖氨酸
D.蛋氨酸
E.组氨酸

单项选择题谷类食物中的第一限制氨基酸是（）

A.色氨酸
B.苯丙氨酸
C.赖氨酸
D.蛋氨酸
E.组氨酸

单项选择题膳食中酪氨酸充足时可节约的氨基酸是（）

A.色氨酸
B.苯丙氨酸
C.赖氨酸
D.蛋氨酸
E.组氨酸