A.法国B.意大利C.俄罗斯D.日本
单项选择题有西班牙国菜之称的饭菜是()
A.烩饭B.五色饭C.海鲜饭D.红米饭
单项选择题日本传统的“五色之菜”的五色是指白、黄、红、青和()
A.灰B.橙C.黑D.紫
单项选择题提出“文化者,人类心能所开积出来之有价值的共业也”的学者是()
A.梁漱溟B.梁启超C.柳宗元D.韩愈
多项选择题体现日本茶道基本精神的四个字是()
A.和B.敬C.清D.寂E.乐
多项选择题下列属于西班牙饮食精华的三大烹饪原料有()
A.米B.玉米C.橄榄油D.番红花E.红辣椒
多项选择题饮食文化研究对象有整体与专门之分。对整体对象的区分主要有观念、信仰与()
A.区域B.民族C.体制D.制度E.机制
单项选择题中秋节有吃松饼习俗的国家是()
A.老挝B.韩国C.印度D.文莱
单项选择题将鱼露作为饮食中最重要的食品的国家是()
A.菲律宾B.柬埔寨C.老挝D.越南
单项选择题喜欢在元旦早晨全家同饮屠苏酒的国家是()
A.缅甸B.中国C.日本D.朝鲜
单项选择题世界著名的蓝山咖啡产自()
A.毛里塔尼亚B.牙买加C.肯尼亚D.哥伦比亚