A.食品厂 B.方便面厂 C.职工食品 D.食品个体摊贩 E.药房
单项选择题食品生产经营人员有下列情形之一的,不得参加接触直接入口食品的工作。但除外()
A.患有痢疾 B.患有伤寒 C.患有病毒性肝炎 D.渗出性皮肤病 E.牙周炎
单项选择题食品生产经营人员必须进行健康检查的期限是()
A.2年 B.1年 C.6个月 D.3个月 E.18个月
单项选择题下列哪一项不属于食品卫生监督职责()
A.对食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计进行卫生审查,并参加工程验收 B.对食物中毒和食品传染事故进行调查,并采取控制措施 C.对违反食品卫生法的行为追查责任,依法进行行政处罚 D.进行食品卫生监测,检验和技术指导 E.对发生食物中毒的患者进行抢救治疗
单项选择题表明具有特定保健功能的食品必须符合下列要求。但是除外()
A.其产品及说明书必须报国务院卫生行政部门审查批准 B.其产品及说明书必须报国务院卫生行政部门审查备案 C.不得有害于人体健康 D.其产品说明书内容必须真实 E.经产品的功能和成分必须与说明书相一致,不得有虚假
单项选择题食品不得加入药物。但是下列哪一类除外()
A.符合食品卫生标准和卫生要求而加入的 B.为防病等特殊需要加入的 C.为具有特定保健功能而加入的 D.利用新资原生产的食品新品种 E.按照传统既是食品又是药品的作为原料、调料或者营养强化剂加入的