A.严格控制各种水分摄入 B.足够的能量 C.适量的蛋白质 D.低钠或无钠饮食
多项选择题母乳喂养的优点包括()
A.营养成分最适合婴儿的需要 B.含有多种免疫因子 C.不易发生过敏 D.有利于母亲产后康复
单项选择题含单不饱和脂肪酸多的油是()
A.茶油 B.奶油 C.猪油 D.鱼油
单项选择题大米、面粉蛋白质的限制氨基酸是()
A.赖氨酸 B.精氨酸 C.组氮酸 D.异亮氨酸
单项选择题下列哪项为普食适用的对象()
A.低热病人 B.高热病人 C.消化功能不良的病人 D.康复期病人
单项选择题测定人体基础代谢率时需选在()
A.饭后2~4小时 B.饭后6~8小时 C.饭后8~12小时 D.饭后12~14小时
单项选择题膳食纤维可来自下列食物除了()
A.苹果 B.燕麦 C.香蕉 D.肥肉
单项选择题肾病病人尿量增多时要防止()
A.低钾血症 B.高钠血症 C.高钙血症 D.低镁血症
单项选择题痛风病人需严格限制的食物是()
A.精白面、大米 B.西瓜、苹果 C.牛奶、鸡蛋 D.猪肝、浓肉汤
单项选择题婴儿期热能消耗所占比例最大的是()
A.未被吸收利用的热能 B.活动消耗 C.食物特殊动力作用 D.生长发育
单项选择题蛋白质能量系数为()
A.4kJ B.9kJ C.4kcal D.9kcal