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单项选择题

食品卫生标准中有关挥发性盐基氮的规定是属()。

A.严重危害人体健康的指标
B.对人体具有一定危险性的指标
C.间接反映食品卫生质量或与卫生质量相关的指标
D.营养指标和保健作用指标
E.确定产品属性规格的质量指标