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单项选择题

新鲜植物样品干燥时需要在80-90℃烘箱鼓风烘15-30min(即杀青),然后降温至60-70℃逐尽水分,其中杀青的目的是()。

A.在较高温度下除去大部分水分
B.防止水分被包被在干壳内,不能充分干燥
C.杀死病虫卵
D.减少植物体内因呼吸作用和霉菌活动引起的生物和化学变化