纯能量食物每份大约可提供多少能量？（）

单项选择题营养食谱制定食物交换份法的主要目的是什么？（）

A.减少食物摄入量
B.增加食物摄入量
C.实现食物的同类互换
D.避免摄入任何能量食物

单项选择题食谱评价中，关于全天能量和营养素摄入的评价要求是（）

A.摄入越少越好
B.摄入越多越好
C.摄入量应适宜
D.不需要关注摄入量

单项选择题每份谷、薯类食物大约可提供多少能量？（）

A.80kcal
B.90kcal
C.180kcal
D.45kcal

单项选择题食谱评价中，关于食物种类的要求是（）。

A.食物种类应单一
B.食物种类应尽可能少
C.食物种类应多样化
D.食物种类与季节无关

单项选择题营养食谱制定计算法中，不包括以下哪一步骤？（）

A.确定用餐对象全日能量供给量
B.计算宏量营养素全日应提供的能量
C.制定一周运动计划
D.主副食品种和数量的确定