（）反映的是体内蛋白质、矿物质、水分、脂肪和碳水化合物的总和。

单项选择题健康信息的收集的内容包括：（）

A.收集前的准备
B.明确调查对象
C.签署知情同意书、开始调查
D.以上都是

单项选择题在各种记录表中，凡有备选答案的项目，应在该项目的“□”内填写与相应答案选项（）

A.编号
B.号码
C.编号对应的数字
D.数字

单项选择题卫生服务记录不包括：（）

A.基本信息
B.老年人保健
C.疾病控制
D.疾病管理和医疗服务

单项选择题健康管理的一个关键步骤是（），健康调查表则是健康信息采集的工具。

A.健康咨询
B.健康信息的采集
C.健康监控
D.健康筛查

多项选择题肥胖的干预程序包括（）。

A.筛查和确诊肥胖患者
B.确定管理级别
C.制订肥胖干预计划
D.执行干预计划
E.定时随访并进行效果评价

多项选择题关于肥胖患者，进行饮食干预的常用手段包括（）。

A.一般成人每天摄入能量控制在1200-1300kcal
B.蛋白质、碳水化合物和脂肪提供的能最比分别为10%-15%、40%-50%和20%-30%左右
C.以水产品、瘦肉、奶等提供蛋白
D.少吃高纤维素含量的食物
E.纠正不良的饮食习惯，如暴饮暴食、过量吃零食

多项选择题肥胖干预措施有（）。

A.控制总能量摄取
B.必要时使用药物
C.增加身体活动量
D.行为疗法
E.使用手术疗法

多项选择题高危人群的肥胖干预措施包括（）。

A.积极减重
B.改变高危人群的知识、观念、态度和行为
C.健康教育
D.改变膳食
E.增加体力活动

多项选择题对普通人群进行肥胖的干预主要策略包括（）。

A.监测和控制超重
B.预防肥胖发展
C.进行健康教育
D.积极做好宣传教育
E.戒烟限酒

多项选择题肥胖是下列哪些疾病的危险因素（）。

A.2型糖尿病
B.高血压
C.痛风
D.胃炎
E.癌症