A.发病季节都在9月份,并与食用某种食物有确切关系 B.潜伏期约在10~20小时,发病都在夏秋季节 C.有明显的发病季节,同一时间集中发病,并能找到引起食物中毒的食品,其动物实验阳性,并有细菌和血清血检测结果 D.可疑食物经动物实验阴性,并有细菌和血清学检验结果 E.有明显的发病季节,同一时间大量病人发病,并有传染性
单项选择题河豚毒素的主要毒作用是()
A.引起血压下降 B.引起颅神经损伤 C.引起体温下降 D.抑制咳嗽反射 E.阻断神经肌肉间的传导引起随意肌进行性麻痹
单项选择题食物中毒具有以下特征除了()
A.突然暴发,易集体发病 B.临床表现相似,多以胃肠道症状为主 C.人与人之间具有传染性 D.人与人之间无传染性 E.发病者与某种食物有确切的关系
单项选择题沙门菌属食物中毒致病性较强的病原菌是()
A.肠炎、猪霍乱、鸭沙门菌 B.猪伤寒、鼠伤寒、肠炎沙门菌 C.猪伤寒、火鸡、鸭沙门菌 D.牛伤寒、肠炎沙门菌、鼠伤寒沙门菌 E.猪霍乱、鼠伤寒、肠炎沙门菌
单项选择题最常见的食物中毒是()
A.真菌性食物中毒 B.化学性食物中毒 C.有毒动植物食物中毒 D.细菌性食物中毒 E.原因不明的食物中毒
单项选择题食物中毒的概念是指()
A.暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱 B.食物被有毒物质污染,食用后引起的中毒 C.食用被细菌病毒污染的食品而引起的急性中毒 D.吃了某种食物引起的变态反应疾病 E.摄入了含有生物性、化学性有毒有害食品,或将有毒有害的物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病