影响园艺产品采后失水的环境因素有（）

多项选择题香蕉的冠腐病主要由（）等真菌引起的。

A.炭疽菌
B.鐮刀菌
C.青霉菌
D.链格孢菌

多项选择题园艺产品中所含的有机酸主要有（）

A.柠檬酸
B.磷酸
C.酒石酸
D.苹果酸

单项选择题（）和（）的改变通过可用来反应园艺产品的呼吸强度的高低。

A.N₂和O₂
B.O₂和CO₂
C.CO₂和N₂
D.C₂H₄和CO₂

单项选择题乙烯吸收剂的主要成分是（）

A.硝酸银
B.氯酸钾
C.次氯酸钠
D.高锰酸钾

单项选择题采后青霉病主要是通过（）途径侵入果蔬组织的。

A.伤口
B.皮孔
C.角质层
D.导管