食品生产经营企业的法定职责包括（）。 

多项选择题国家鼓励食品生产经营企业（）。

A.完善民事赔偿机制
B.良好生产规范要求
C.提高食品安全管理水平
D.实施危害分析与关键控制点体系

多项选择题提高违法成本、严厉法律责任、重罚治乱是《食品安全法》修改的一个重要思路，也是新法的一个重要特征。加重法律责任突出表现在（）。

A.完善民事赔偿机制
B.加大行政处罚力度
C.新增食品经营者豁免条款
D.与刑事责任的衔接

多项选择题食品生产企业的进货查验记录应当如实记录食品、食品添加剂、食品相关产品的（）。

A.名称
B.规格
C.数量
D.进货日期

多项选择题食品生产者采购下列哪些（）产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件。

A.食品原料
B.食品添加剂
C.食品相关产品
D.所有产品

多项选择题我国食品安全法中要求下列哪种物品使用前必须消毒（）。

A.餐具
B.饮具
C.熟食品容器
D.水果