脂溶性维生素有（）。

多项选择题植酸可影响下列哪些营养素的吸收？（）

A.维生素A
B.维生素B1
C.非血色素铁
D.钙
E.锌

多项选择题最重要的必需脂肪酸是（）。

A.亚油酸
B.α－亚麻酸
C.花生四稀酸
D.丁酸
E.棕榈酸

多项选择题下列哪些不是维生素D原（）。

A.肝脏中的视黄醇
B.酵母细胞中的麦角固醇
C.水果中的胡萝卜素
D.动物皮下的7－脱氢胆固醇
E.植物油中的生育酚

多项选择题儿童长期缺锌可引起哪些损害？（）

A.“异食癖”
B.创伤愈合不良
C.多发性神经炎
D.生长发育障碍
E.性机能减退

多项选择题下列说法正确的是（）。

A.肌肉越发达者，活动时消耗能量越多
B.体重越重者，做相同的运动所消耗的能量越多
C.活动时间越长、强度越大，消耗能量越多
D.同等体重者，瘦高者基础代谢低于矮胖者
E.男性基础代谢水平高于女性