A.社会经济状况评估 B.膳食调查 C.人体营养素水平鉴定 D.营养不足或过剩的临床检查 E.人体测量资料对营养状况的判定
单项选择题下列哪项不属于妇女保健工作范围()
A.女童保健 B.青春期保健 C.生育期保健 D.更年期保健 E.老年期保健
单项选择题某寄宿中学对学生进行体格检查,发现30%的中学生暗适应时间较正常人延长30秒,其他各项检查无异常。在学校集体膳食中应注意补充()
单项选择题可促进肠内钙吸收的是()
A.膳食纤维 B.未被消化的脂肪酸 C.植酸 D.草酸 E.乳糖
单项选择题黄曲霉素B1是()
A.直接致癌物 B.前致癌物 C.近致癌物 D.终致癌物 E.助致癌物
单项选择题下列有关影响人体基础代谢的因素叙述正确的是()
A.同等体重情况下瘦高者基础代谢低于矮胖者 B.儿童、孕妇的基础代谢相对较低 C.女性比男性基础代谢率高 D.炎热地带居民基础代谢率相对较低 E.甲状腺、肾上腺等腺体分泌异常对基础代谢无影响