A3/A4型题女性，68岁，农民，因进行性吞咽困难2年就诊，恶病质，皮肤干燥，精神差，贫血面容，进食则吐，仅能饮少量水已2个月。确诊为“食管中段癌”，拟手术治疗。 术后1个月封闭造瘘口，开始经口进食，应选择哪类饮食（）。

单项选择题术后10d，要评价营养改善情况，应选择哪项指标（）。

A.皮褶厚度
B.上臂肌围
C.血清白蛋白
D.体重
E.视黄醇结合蛋白

单项选择题该患者很可能是（）。

A.倾倒综合征
B.低血糖综合征
C.十二指肠溃疡
D.冠心病急性发作
E.脑缺血

单项选择题缓解上述症状的措施是（）。

A.少量多餐
B.禁食糖类
C.禁食蛋白质
D.禁食脂肪
E.肠外营养支持

单项选择题发生上述症状的原因是（）。

A.快速进食大量糖类
B.进食高脂肪食物
C.进食高蛋白食物
D.食盐摄入过量
E.水摄入过量

单项选择题饮食治疗时应做到（）。

A.少食多餐，增加单糖类食物
B.增加碱性食物摄入量
C.少食多餐，减少含糖类丰富的食物
D.减少含蛋白质丰富的食物
E.以半流食为主