碳水化合物是奶牛最重要的能量来源，种类一般包括（）

多项选择题牛的反刍一般在采食后（）

A.30~60分钟开始反刍
B.反刍1个食团需要1-2分钟
C.每次反刍持续40~50分钟
D.每天反刍7-8小时

多项选择题牛没有上切齿，只有（）

A.臼齿
B.下切齿
C.犬齿
D.门齿

多项选择题牛体型较大，单位体重的体表面积小，皮肤散热比较困难，因此牛比较怕热，但具有较强的（）

A.耐寒能力
B.耐热能力
C.耐较低温度能力
D.耐较高温度能力

多项选择题牛是反刍动物，有四个胃，即（）

A.瘤胃
B.网胃
C.瓣胃
D.皱胃
E.真胃

单项选择题以下（）属于乳肉兼用经济类型。

A.娟姗牛
B.丹麦红牛
C.西门塔尔牛
D.秦川牛

单项选择题以下（）的外貌特征是：毛色主要为浅褐鼻镜四周有一浅色或白色带，鼻、舌、角尖、尾帚及蹄为黑色。

A.西门塔尔牛
B.三河牛
C.瑞士褐牛
D.南阳牛

单项选择题下列哪种方法不可以鉴定奶牛的年龄（）

A.角轮鉴别法
B.外貌鉴别法
C.根据牙齿鉴别
D.根据牛蹄鉴别

单项选择题下列哪个不属于奶牛的发情鉴定（）

A.外部行为观察法
B.角轮鉴别法
C.试情法
D.直肠检查法

单项选择题围产期应严格控制精料给量，以达体重的（）为限。

A.1％
B.3％
C.5％
D.7％

单项选择题高产牛在（）条件下需应用缓冲剂。

A.泌乳初期
B.日粮中精料比例较高
C.粗料全为青贮料
D.瘤胃酸中毒
E.泌乳后期