强对存商管理和控制正确反期末库存商品余额与已销商品成本，一般实行（）核算。

多项选择题商品流通企业进行存货计价可采用（）

A.进价金额核算
B.售价金额核算
C.数量进价金额核算
D.数量售价金额核算

单项选择题接团社的营业收入是（）

A.组团社的拨付款
B.向旅游者收取的各种款项
C.收取的餐费等
D.组团社的拨付款扣除为旅游者支付的景点门票、餐费等费用后的余额

单项选择题宾馆服务企业房屋建筑物等固定资产折旧一般采用（）

A.平均年限法
B.工作量法
C.双倍余额递减法
D.年数总和法

单项选择题餐饮企业饮食制品价格确定中需要合理确定毛利率，具体方法有（）

A.内扣毛利率
B.成本毛利率
C.综合毛利率
D.销售毛利率

单项选择题因客观原因导致没有完成旅游行程而退还给旅游者款项时，记（）

A.“营业费用”借方红字
B.“主营业务成本”借方红字
C.“主营业务收人”借方红字
D.“主营业务收人”贷方红字

单项选择题间游企本用与相关的收入往往不能同时入账，其成本处理方法是（）

A.据权责发生制原则和配比原则，先按计划（或估计）成本预提结转，待计算出实际成本后，再进行调整
B.按实际支出款项时间入账
C.按计划成本入账
D.按成本率预估入账

单项选择题餐饮服务企业的营业成本核算内容不包括（）

A.原材料
B.配料
C.员工薪酬
D.调料

单项选择题经营旅游服务的公司（部门）如果开展组团社业务，在收到旅游者的旅游费时一般通过（）账户核算。

A.预收账款
B.应付账款
C.预付账款
D.应收账款

单项选择题经营餐饮服务的企业，其购进的鲜活原料一般不通过（）账户核算。

A.“原材料”
B.“库存现金”
C.“银行存款”
D.“主营业务成本”

单项选择题只经营餐饮业务的企业，其购进原材料核算不包括（）账户。

A.“原材料”
B.“库存商品”
C.“物料用品”
D.“商品进销差价”