花生仁含水量超过（），进入高温季节很易生霉。

单项选择题大豆水分超过（）时，不论采用何种贮藏方式，只要堆温超过25摄氏度就能发生走油赤变。

A.13%
B.12%
C.11%
D.11%以上

单项选择题受环境条件影响较大的贮藏方法是（）

A.干燥贮藏法
B.低温贮藏法
C.气调贮藏法
D.双低贮藏法

单项选择题小麦耐高温的特性有利于进行（）

A.去除水分
B.高温杀虫
C.呼吸作用
D.后熟作用

单项选择题大豆贮藏的安全水分，一般冬季为（）

A.13%以下
B.15%以下
C.10%以下
D.13%以上

单项选择题秋冬季节堆放水分偏高的粮食通常采用（）方式。

A.实垛法
B.通风桩
C.井字形垛
D.非字形垛