食品安全法规定，食品安全监督管理部门在进行抽样检验时，应当（）。

单项选择题食品生产企业食品出厂检验记录应当真实，检验记录保存期限不得少于（）。

A.一年
B.半年
C.二年
D.三年

单项选择题食品安全监管部门对食品不得实施（）。

A.抽检
B.检查
C.免检
D.监督

单项选择题某明星为某食品产品代言，结果证实该食品不符合食品安全标准，由此对消费者造成的损失该明星应承担（）。

A.公平责任
B.刑事责任
C.行政责任
D.连带责任

单项选择题对于确认的不符合食品安全标准的食品，生产经营者不按规定主动召回的，有关监管部门应当（）。

A.当众销毁
B.要求召回
C.不再追究
D.责令召回

单项选择题进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合（）。

A.我国食品安全国家标准
B.出口国国家食品安全标准.
C.美国食品安全标准
D.欧盟食品安全标准

单项选择题苯甲酸属于允许使用的食品添加剂品种，如某生产厂家也获得了苯甲酸的生产许可证，那么该厂生产的苯甲酸可以在（）。

A.所有食品品种中使用
B.限定的食品品种中任意使用
C.限定的食品品种中按限量使用
D.所有食品品种中按标准规定的最低限量使用

单项选择题食品添加剂的品种、使用范围、用量标准由（）确定和修订。

A.卫生部
B.国务院质量监督部门
C.卫生部会同国家食药监部门
D.国务院工商行政管理部门

单项选择题食品生产企业生产的食品必须经（）后方可出厂销售。

A.监督检验合格
B.委托检验合格
C.出厂检验合格
D.强制检验合格

单项选择题食品生产经营者在采购食品或原料时，除需要查验供货者的许可证外，还应查验（）。

A.产品合格证明文件
B.健康证明
C.培训证明
D.出门证

单项选择题食品安全法规定，食品生产经营人员每（）必须健康检查一次。

A.半年
B.一年
C.两年
D.四年