碱水解法是使饲料蛋白在110℃，碱的作用下水解成单一的色氨酸，再经离子交换色谱法或（）分离、测定。

单项选择题用过甲酸氧化进行测定饲料样品，氨基酸自动分析仪可准确测出样品中（）和甲硫氨酸的含量。

A、苏氨酸
B、丝氨酸
C、胱氨酸
D、半胱氨酸

单项选择题（）在碱性条件下很稳定，故碱水解法仅适合这种氨基酸的含量测定。

A、精氨酸
B、丝氨酸
C、苏氨酸
D、色氨酸

单项选择题检测饲料中的细菌总数要求所用水为（）或无离子水，应无抑制细菌生长的物质存在。

A、蒸馏水
B、重蒸馏水
C、自来水
D、无二氧化碳水

单项选择题GC-MS法测定饲料中盐酸克伦特罗，必须将提取溶液（），并经液液萃取和固相萃取柱净化后，再经过衍生剂衍生后在GC-MS联用仪上分离、测定。

A、酸化
B、碱化
C、中性化
D、皂化

单项选择题高效液相色谱（HPLC）法测定饲料中盐酸克伦特罗，盐酸克伦特罗经提取后，必须经（）净化后，才能在HPLC仪器上分离、测定。

A、液液萃取和固相萃取柱
B、沉淀
C、蒸馏
D、薄层色谱分离

单项选择题检测饲料中的六六六、滴滴涕，先用（）提取六六六、滴滴涕，然后过滤、定容、净化，在注入气相色谱仪检测。

A、含的有少量丙酮的正己烷混合溶剂
B、丙酮
C、正己烷
D、甲醇

单项选择题饲料原料菜籽饼粕中需要测定有毒有害物质（）的含量。

A、亚硝酸盐
B、氯化物
C、异硫氰酸酯
D、氟

单项选择题饲料中噁唑烷硫酮的测定方法适用于菜籽饼粕和（）中噁唑烷硫酮的测定。

A、淀粉
B、石粉
C、配合饲料
D、矿物质饲料

单项选择题饲料原料（）、胡麻饼和豆类、配合饲料中需要测定氰化物的含量。

A、鱼粉
B、木薯
C、石粉
D、棉籽饼

单项选择题国家饲料卫生标准GB13078-2001规定鸡配合饲料中的镉含量限度为（）。

A、0.02mg/Kg
B、0.1mg/Kg
C、10mg/Kg
D、20mg/Kg