老年人或之前为静坐少动者，在开始力量练习时应采取什么策略？（）

单项选择题营养声称中的含量声称是指什么？（）

A.描述食物的制作过程
B.描述食物的产地
C.描述食物中能量或营养成分含量水平的声称
D.描述食物的口感

单项选择题哪种情况可以免除标示保质期？（）

A.酒精度大于等于10%的饮料酒
B.新鲜蔬菜
C.新鲜水果
D.肉类

单项选择题哪个因素不影响酒精脱氢酶的产生和活性？（）

A.种族
B.性别
C.身高
D.年龄

单项选择题饮酒对于运动人群的恢复有何影响？（）

A.有利
B.极为不利
C.无影响
D.只在过量时有影响

单项选择题哪种维生素是水溶性的，且过量饮酒可能导致其缺乏？（）

A.维生素A
B.维生素B₁
C.维生素D
D.维生素E