发生重大食品安全事故的，接到报告的县级卫生行政部门应当按照规定向（）。

单项选择题县级以上地方人民政府应当根据（）的规定和上级人民政府的食品安全事故应急预案以及本地区的实际情况，制定本行政区域的食品安全事故应急预案，并报上一级人民政府备案。

A、有关法律、法规
B、实际情况
C、文件
D、规章

单项选择题检验人应当依照有关法律、法规的规定，并依照食品安全标准和（）对食品进行检验。

A、检验规范
B、抽样方法
C、收费标准
D、保存方法

单项选择题食品检验由（）进行，实行（）负责制，（）对出具的食品检验报告负责。

A.食品检验机构指定的检验人,独立食品检验机构与检验人,食品检验机构与检验人
B.国务院卫生行政部门,依法认定的食品检验机构,食品检验机构食品检验机构
C.国务院卫生行政部门,依法认定的食品检验机构,食品检验机构与检验人食品检验机构与检验人
D.食品检验机构指定的检验人,独立食品检验机构,食品检验机构

单项选择题一体育明星为食品企业的某产品做宣传代言人，结果证实该企业食品不符合食品安全标准，由此对消费者造成的损失该明星应承担（）。

A.行政责任
B.刑事责任
C.道德责任
D.连带责任

单项选择题国家建立食品召回制度。（）发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况。

A、县级以上国务院质量监督部门
B、县级以上工商行政管理部门
C、县级以上食品药品监督管理部门
D、食品生产者

单项选择题食品添加剂应当在技术上确有必要且经过（）证明安全可靠，方可列入允许使用的范围。

A.感官评估
B.营养评估
C.风险评估
D.微生物检验

单项选择题食品添加剂的品种、使用范围、用量标准由（）确定和修订。

A.国务院
B.国务院质量监督部门
C.国家食品药品监督管理部门
D.国务院工商行政管理部门
E.国务院卫生行政部门

单项选择题申请利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产活动的单位或者个人，应当向国务院卫生行政部门提交相关产品（）。

A、安全性评估材料
B、安全性研究报告
C、相关机构的检验报告
D、产品质量标准

单项选择题申请利用新的食品原料从事食品生产活动的单位或者个人，应当向（）提交相关产品的安全性评估材料。

A.国务院
B.国务院卫生行政部门
C.国家工商行政管理总局
D.国家食品药品监督管理局

单项选择题专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明主要（）及其含量。

A、营养成分
B、有害成分
C、人工合成成分
D、添加成分