案例分析题
1983年，霍华德·舒尔茨（HowardSchultz）迸发出了把欧洲风味的咖啡引人美国的想法。他相信，人们应该放慢脚步，“闻闻咖啡的清香”，多享受生活。这个想法的结果就是成立星巴克，一个在美国掀起细细地享受咖啡的时尚连锁店。星巴克出售的不仅仅是咖啡，而是一种体验，即在休闲的咖啡馆氛围中提供现场制作的美味咖啡。有位分析家说：“我们享受的是星巴克的环境，美妙的音乐，舒适柔软的座椅，好闻的香味，咝咝的蒸汽。”而舒尔茨则说：“我们的业务不是填肚子，而是填思想。”
星巴克现在是广为人知的超值品牌，它所传播的“咖啡文化”也被全世界喜爱喝咖啡的人们所接受。截至2016年，星巴克在全球68个国家有2.3万多家门店。星巴克成功的关键因素主要有：
新的零售渠道。在美国销售的绝大多数咖啡，都是在店内购买然后拿回家饮用。为了满足这部分需求，星巴克也已经挤入了超级市场。星巴克与卡夫达成了共享品牌的协议。根据这项协议，星巴克负责烘焙和包装咖啡，卡夫则负责分销。除了超级市场，星巴克还想出了一系列令人耳目一新的方法进入新市场。下面是一些典型事例：霍斯特——马里奥特公司（HostMarriott）在美国多座机场开设星巴克咖啡亭，数家航空公司也为其乘客提供星巴克咖啡。Westin（威斯汀）和Sheraton（喜达屋）酒店为顾客提供袋装的星巴克咖啡，供他们在房间内冲调。Borders（美国连锁书店）书店和Target（塔吉特超市）商店在大多数店面里设置了星巴克咖啡厅。星巴克还通过商业目录和消费者名单销售美食家咖啡、茶、礼品等与之相关的产品。还有，星巴克的网站——Starbucks.——已经成为“生活方式入口”，在那里出售咖啡、茶、咖啡冲调用具、CD、礼品和收藏品。
新的产品和店铺概念。星巴克已与数家公司达成合作关系，将自己的品牌扩展到新的领域。例如，香甜冰滑的星冰乐（Frappuccino）在星巴克咖啡店里受到热烈欢迎，星巴克因此与百事可乐联手，将这种饮料装瓶在超市出售。星巴克还与占边公司（JimBeam）合作，开发并推广星巴克咖啡酒。为了方便顾客，营销者想到了印制星巴克卡这个点子，让顾客能够更便捷地购买拿铁或者espresso咖啡。星巴克还收购了泰舒茶（TazoTea），使顾客能够有更丰富的饮品选择。现在，顾客可以到当地星巴克购买音乐CD，上网或者申请星巴克Duetto威士卡。星巴克冰激凌通过与Breyer公司合资的方式开展市场营销，现在己成为咖啡冰激凌的领导品牌。此外，星巴克还开始审视新的店铺概念。在旧金山，星巴克试验了Circadia这个概念——这是一种波希米亚风格的咖啡屋，铺着老旧的地毯，除了饮用特制的咖啡外，可以在网上高速冲浪，还有现场演奏的音乐。
网络营销。积极运用互联网、使用电子商务、手机支付、社交网络等，加速了国际化进程。星巴克非常积极的使用互联网技术，除了建立电子商务体系外，还非常积极使用移动互联网。星巴克几年前就推出了手机应用客户端，在美国已推出手机支付，并且手机支付速度发展很快。